コロナウィルス感染防止による、営業自粛のため下記の期間は臨時休業となります
５月2日（土）〜５月６日（水）

湖畔亭のそばだんご

そばだんごは素材です。味が付いていません。
お餅の代わりにしたり、色々な食べ方をお試し下さい。
ここでは、代表的なものを紹介します。

	●だんご汁 お店では一番人気です。 色々な野菜と肉や山菜を 入れたおつゆ（汁）を作り ます。（味噌味・しょうゆ味 どちらでもお好みで） 焼いたり温めたりしたそば だんごを汁の中に入れて お召し上がりください。 七味や一味を入れるとさら に美味しくなりますよ。		●そばだんごの刺身 そばだんごをそのまま、又は 温めたり、焼いたりしてからお 好きな型にして、わさび醤油や しょうが醤油でお召し上がり下 さい。 海苔を巻いたいそべ巻きも結 構いけますよ。 ぜひ試してください。
	●そばだんごの田楽 そばだんごを焼いてから、 アマダレの味噌をつけてア ツアツをどうぞ。		●おしるこ 焼いたそばだんごを、おしるこ に入れるだけ。そばの香りが、 食欲をそそります。
	●そばだんごのおはぎ そばだんごをレンジで温め てから、2個を一つに固めて あんをからめると出来上が りです。		●そばだんごのピザ ピザ生地がそばだんご。 そばだんごを温めてから、平た く伸ばして、後はピザの要領で お好きな具材をのせて出来上 がり。結構、いけますよ。